El informe de coyuntura económica turística de la AEHGB revela que septiembre marcó el quinto mes consecutivo de baja en la actividad del sector. Aun así, el destino mantiene niveles de conectividad y volumen de visitantes superiores al promedio nacional, reflejando una resiliencia destacada frente al contexto económico general. La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de…
Bariloche a la Carta cerró su edición 2025 con la esperada entrega de premios del Certamen BALC, uno de los momentos más destacados de la semana gastronómica que volvió a llenar de sabores, creatividad e identidad patagónica a la ciudad. Más de 20.000 personas participaron de la votación para elegir los mejores platos del Circuito…
La Feria de Bariloche a la Carta (BALC) abrió oficialmente sus puertas en el Centro Cívico, dando inicio a un fin de semana largo con todo el sabor, la identidad y la creatividad gastronómica que caracterizan este evento desde hace más de diez años. El acto de apertura estuvo presidido por el presidente de la…
La Feria BALC, en el Centro Cívico, se convierte este fin de semana en el gran escenario de la gastronomía patagónica, con clases magistrales abiertas al público que reunirán a reconocidos chefs del sur de Chile y la Argentina. Tres jornadas para aprender, degustar y disfrutar de la cocina en vivo, con propuestas que celebran…
En el marco de Bariloche a la Carta 2025, se dará una experiencia inédita junto a la Fundación San José Obrero, donde la gastronomía se convierte en herramienta de encuentro, formación e integración. Tres reconocidos chefs —Ale Clausen, Juan Izaguirre y Joaquín Facio— llevaron adelante una mentoría junto a los jóvenes del taller de cocina…
En el marco de Bariloche a la Carta 2025, el grupo Supersaludable llegó a la ciudad con una propuesta educativa y artística que invita a reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable a través del juego, la música y el humor. Durante hoy y mañana, los artistas se presentan en el Teatro Público de…
Con gran entusiasmo, Bariloche vive desde hoy una nueva edición de Bariloche a la Carta, el evento gastronómico más importante de la Patagonia. Durante una semana, la ciudad será escenario de experiencias únicas que unen sabores, paisajes y comunidad. El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB), Martín Lago, destacó que “cada…
El sector productivo, turístico y empresario acompañó este martes el lanzamiento de Bariloche a la Carta 2025 (BALC). La presentación tuvo lugar en el Hotel Sheraton, donde se dieron a conocer los detalles de una nueva edición, de una de las herramientas de promoción más importantes para el destino. En ese marco, Martín Lago, presidente…
Con un auditorio colmado de representantes de distintos sectores privados, vinculados a la producción y el turismo local, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) llevó adelante la exitosa presentación del primer informe de PANORAMA 2025 y dio inicio al ciclo “Charlas en la Asociación”. Se trata de una iniciativa que despierta grandes expectativas,…
El próximo miércoles 17 de septiembre a las 10:00 horas, en el Hotel Cacique Inacayal, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) presentará PANORAMA 2025, un evento en el que se dará a conocer un informe sobre coyuntura y competitividad turística, elaborado a partir de indicadores propios que ofrecen información clara, útil y…
La Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén realizó la presentación oficial de AgroMercado, una nueva plataforma digital destinada a conectar a los productores de la región con el sector gastronómico y hotelero de Bariloche. El lanzamiento tuvo lugar este viernes 5 de septiembre a las 11hs en la sede de la…
El primer semestre del 2025 encontró a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) desplegando una agenda intensa y comprometida. Con foco en la calidad, el empleo, el consumo y la articulación público-privada, las acciones impulsadas marcaron un rumbo claro: fortalecer el presente y preparar al destino para los desafíos que vienen. Desde la…
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche fue sede de una nueva instancia local del Torneo Federal de Chefs, una competencia que busca visibilizar el talento gastronómico del país, rescatando técnicas, productos y recetas con identidad regional. La misma es organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). En esta edición,…
Como cada temporada de invierno, desde la AEHGB brindamos una capacitación especial en atención al turista destinada a los agentes de refuerzo de la Policía de Río Negro que llegan a Bariloche para desempeñarse durante los meses de mayor afluencia turística. En esta edición, participan 130 efectivos que comienzan su labor en la ciudad esta…
Este jueves se realizó en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) una reunión informativa sobre “Bariloche Sale”, la campaña promocional que promete impulsar éste invierno la actividad turística y comercial de la ciudad, con importantes beneficios para los visitantes. El encuentro contó con una gran convocatoria y generó entusiasmo entre…
BARILOCHE SALE es mucho más que una campaña de descuentos: es una muestra concreta del compromiso del sector privado con el destino. La iniciativa es impulsada por la Cámara de Turismo de Bariloche, la Federación de Empresas y Entidades Bariloche (FEEBA) y la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB), y será ejecutada desde el…
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) presentó una nueva herramienta pensada para facilitar el acceso al empleo en la ciudad: un portal de empleo online, gratuito y abierto a toda la comunidad, ya disponible en su sitio web oficial: www.hotelesdebariloche.com.ar. El principal objetivo de esta iniciativa es acompañar a quienes se encuentran en…
El pasado 30 de abril, representantes del Área de Capacitación de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) —Belén García Bertone, Orieta Lillo y Gabriela Lambezat— fueron recibidas por autoridades del Instituto Superior de Educación Técnica Profesional (ISETP), en el marco del trabajo conjunto que ambas instituciones vienen desarrollando. Durante la reunión se abordaron…
Desde la AEHGB Bariloche los invitamos a conocer nuestro Calendario de Capacitaciones 2025, pensado para fortalecer la calidad y el profesionalismo del sector hotelero y gastronómico. Cursos para niveles operativos, mandos medios y gerenciales, como: * Atención al cliente y manejo de quejas * Trabajo en equipo y comunicación eficaz * Mozos/as profesionales * Servicios…
08 de julio de 2025 Sede: AEHGB – 20 de Febrero 526 ¡La cocina se enciende en nuestra ciudad! ¿Tenés un chef en tu equipo? Invitalo a participar en la ronda clasificatoria del evento gastronómico más importante del país. Una oportunidad única para mostrar talento, potenciar la gastronomía local y llevarse grandes premios. Premio al…