El encuentro estuvo presidido por el presidente de la AEHGB, Martín Lago, y también estuvo presente el Delegado local de la Secretaria, y parte de la comisión Directiva de la Asociación. El objetivo del encuentro fue trabajar sobre un convenio de capacitación. También se dialogó sobre el resultado del proceso de inspecciones de seguridad, higiene…
Siguiendo con la agenda de capacitación 2024, vuelve un nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos. Se realizará los días 5 y 6 de septiembre de 9:00 a 13:00, en nuestro salón de capacitación, sito en 20 de febrero 526 – 2do piso. La actividad, llevada adelante por la Med. Paula Elola, abordará la Manipulación…
Nos reunimos con el secretario de Turismo de Río Negro, Marcos Barberis; y con el secretario de Cultura de la Provincia, Martin Fraile.
Comienza la cuenta regresiva para la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina,