Finalizó la capacitación de Maître – Jefe de Salón
Felicitaciones a todos los participantes!! Un lujo haber compartido con Ustedes este espacio para agregar valor a su desempeño laboral.
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Entrega de premios BALC: celebración y excelencia gastronómica
Se realizó hoy la esperada entrega de premios de Bariloche a la Carta 2024. Con la participación de más de 70 restaurantes en el Circuito Gastronómico, los establecimientos presentaron sus mejores propuestas tras meses de preparación, mostrando lo mejor de los sabores locales y la innovación culinaria. El público tuvo la oportunidad de votar y…
Feria BALC: lo mejor de la producción y la gastronomía en un solo lugar
Bariloche a la Carta (BALC) está en marcha y su reconocida Feria abrió sus puertas para mostrar lo mejor de la producción y gastronomía rionegrina, durante el fin de semana largo. Hoy fue el acto oficial de apertura y todos los actores que hacen que BALC sea posible estuvieron presentes. El primero en dirigirse al…
Clases Magistrales de BALC: Una Mirada Hacia el Futuro de la Gastronomía y la Producción
En el marco de los 10 años de Bariloche a la Carta (BALC), uno de los eventos gastronómicos más esperados del año, llega una nueva edición de las Clases Magistrales con una propuesta única e innovadora: “Una mirada hacia el futuro”. Del 4 al 13 de octubre, Bariloche se convertirá en el epicentro de la…
Presentaron BALC y ya se palpita lo mejor de la gastronomía y producción de la región
“Bariloche a la Carta 2024” se presentó hoy oficialmente en la ciudad lacustre. Innovador, ecléctico, federal y exquisito, así será este año el evento cuyo objetivo sigue intacto, ser la vidriera de promoción más atractiva del destino, donde se muestra además, lo mejor de la gastronomía y producción regional. Este año el Hotel Sheraton fue…